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彩虹星球利用生鮮智能無人售賣機(jī)跑通社區(qū)生鮮市場

作者:佚名|2018-11-15 14:54 文章來源:寶達(dá)原創(chuàng)

      彩虹星球售賣的商品主要以水果和食材為主,同時(shí)還兼具糧油及海鮮干貨等商品,單個(gè)生鮮無人售賣機(jī)組合面積在5-10平方米之間,支持即使購買。而在線上方面,使用的是定時(shí)配送的模式,并且在社區(qū)里面完成產(chǎn)品的交付,主要是以自提的方式為主,還提供社區(qū)到家的配送服務(wù)。
 
      根據(jù)了解,這幾個(gè)月來,彩虹星球的智能生鮮店的點(diǎn)位數(shù)量正在以50%的速度進(jìn)行增長。到目前為止,西安一共投放了將近一百家,而在客單價(jià)方面,現(xiàn)在線下即使購買平均為30元,而線上的訂單約為90元,并且線上的復(fù)購率超過了80%
 
無人售賣機(jī)
 
      在生鮮柜的主要成本方面分為三個(gè)類型:一是生鮮冷鏈成本、硬件還有耗能成本、人工成本。其中生鮮冷鏈運(yùn)輸是一個(gè)很大的問題,根據(jù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì),每增加一個(gè)物流的環(huán)節(jié),在損耗率方面就會(huì)增加10-15%左右,物流環(huán)節(jié)越長,需要付出的成本就越高。
 
      為了解決這個(gè)方面的問題,彩虹星球采用了城市中心倉+社區(qū)智能生鮮柜的模式,這樣會(huì)使得鏈路最短,并且是使用精裝的包裝,這樣能夠降低損耗,目前彩虹星球能夠?qū)p耗率控制在3%以下。
 
    智能生鮮柜的能耗方面受到季節(jié)性的影響是比較明顯的,冬天的損耗比較低,而在夏天的損耗比較高,為此,彩虹星球的設(shè)備溫控是智能控制的,一般會(huì)在晚上的2-3點(diǎn)后進(jìn)行生鮮柜的關(guān)閉,智能無人售賣機(jī)的靈活性,為其極大增加了長尾的銷量空間。
 
 
 
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